Qasti

"Ambiance chaleureuse qui rappelle celle des fast-food de Beyrouth mais les shawarma viandes étaient secs sans trop de sauce sesame et pas bien chaud malheureusement. L'expérience d'achat sur tableau digital par contre était pas mal et assez fluide."

"Nous avons testé l’option « shawarma grillades », dans un esprit street food. Malheureusement, l’expérience fut très décevante. Les plats étaient excessivement salés, au point de rendre la digestion difficile. Salade jaunie.... et propreté du lieu très bof .....On avait vraiment l’impression qu’une erreur de dosage sel avait été faite sur l’ensemble de la carte. Pour un établissement présenté comme étant soutenu par un chef étoilé sur les Champs-Élysées, le niveau attendu n’était clairement pas au rendez-vous. Que ce soit sur l’ambiance, le service ou la qualité des plats, rien n’était à la hauteur. Le manque de suivi et de rigueur se ressent dès l’accueil. Un conseil le chef doit revenir faire le point car cela donne une image déplorable... C’est d’autant plus regrettable que nous espérions une belle découverte. En toute franchise, certains kebabs de quartier offrent une expérience gustative plus satisfaisante. Résultat : une très grande déception."

"J’ai été déçue par mon expérience chez Qasti . Le personnel est malheureusement peu accueillant. La qualité des plats manque de régularité : certains jours, c’est savoureux, mais d’autres fois le goût change complètement et devient décevant. De plus, les tables ne sont pas toujours propres, ce qui gâche l’expérience dans son ensemble."

"J’avais besoin de manger rapidement quelque chose d’un peu “healthy” et j’étais à côté (j’étais passé plusieurs fois devant alors je me suis dit autant testé celui là avec souvent du monde). Le prix de la formule reste correct pour le quartier mais la qualité gustative n’est pas du tout au rdv (et j’ai souvent mangé Libanais aux restaurants et chez des libanais). Le pain qui entourait mon chich taouak était sec et s’effritait, ils y ont mis une sauce avec du ketchup qui dénaturait le tout, 2/3 frites congelées et froides à l’intérieur qui se battent en duel (enlever les ça n’apporte rien), 2 ou 3 petits morceaux de poulet sans saveur, et beaucoup de pickles pour combler. Bref pour le coup le tout à 13 euros ne valait plus rien. Le Houmous pris dans la formule était correct sans plus (j’en ai mangé des meilleurs même chez Monop pour vous dire). Bref emplacement stratégique mais pour le reste je n’y retournerai pas. Très déçue."

"À fuir ! Contrairement à l'image vendue sur les réseaux, ce restaurant sombre dans la médiocrité sur tous les plans. Nous sommes venus il y a un an, alors que le restaurant avait le vent en poupe. Certes, l'ambiance et l'organisation un peu trop bruyante était plutôt désagréable, mais nous avions mis ça sur le compte du succès que cette maison rencontrait. D'autant que la qualité des Shawarma et des mezzés était plutôt de bon niveau. Cette fois ci, désillusion totale. L'organisation est tirée par les cheveux, la propreté totalement absente, une qualité de service médiocre car les serveurs/employés en caisse sont tout simplement dépassé(e)s et font de la peine rien qu'en voyant la détresse sur leurs visages d'avoir à faire 1000 et 1 choses en parallèle. Pour couronner le tout, les Shawarma sont devenues catastrophiques, avec plus de frites que de viande, du poulet trop cuit, de la mayonnaise verte (même si pas périmée) clairement à cause de la chaleur énorme dans laquelle elle a été supposément conservée, et le pire : le fameux batata harra qui baigne dans une huile qui a du servir une 10 aine de fois. Je vous laisse imaginer son goût servie 15 minutes après sa cuisson. Bref, grosse déception. Comme quoi les réseaux peuvent facilement nous tromper"

"J’ai commandé un sandwich de shawarma très généreux en viande, ce qui est appréciable, mais malheureusement une bonne moitié était sèche en bouche : pas assez de sauce ni de condiments, et la viande trop grillée. Ce n’est pas le shawarma auquel je suis habitué ici. Dommage aussi que la qualité dépende toujours de la personne qui prépare la commande. Je suis pourtant un client fidèle de la maison, mais je constate une baisse de qualité."

"Pour commencer l’accueil est terrible, le jeune homme présent derrière le comptoir n’est pas aimable et de plus il parle très mal au employé. Nous avons dû demander plusieurs fois à ce qu’il essuie la table de dehors avant que cela soit fait. Lors de notre commande nous avions indiqué des instructions ( 1 avec du houmous à la place du toum et l’autre sans pickles) cela n’a pas du tout été respecté, d’ailleurs ce n’est pas même indiqué sur le ticket de caisse donc pourquoi pouvoir mettre des instructions si cela ne le prend pas compte !? De plus nous voulions du houmous en accompagnement mais il n’y en avais plus et nous l’avons su qu’au moment de récupérer notre commande. Concernant les shawarma, ils ne sont pas très bon, on ne sens pas le goût de l’ail et le poulet manque de goût on ne sens que le côté citronné. Nous avons été très déçu non seulement du service mais également de la qualité des plats proposé."

"Le kebab n’était pas terrible : la viande était sèche et n’avait pas vraiment le goût de bœuf. De plus, la sauce shawarma contenait beaucoup trop de vinaigre, ce qui empêchait d’apprécier les autres saveurs. Globalement, ce n’était vraiment pas génial."

"La qualité des plats s’est dégradé par rapport au début de qatari bistro en 2020, dommage… j’ai pris 2 mezzé chaude poulpe et fatte, les deux étaient froid et pas bon, muhammara n’était pas bonne non plus, le chef devra se rendre compte que les assiettes reviennent pleines et pas comme avant"

"Très mauvaise expérience au snack Qasti. Accueil catastrophique par un jeune homme qui se prend pour le chef, arrogant et théâtral, sandwichs ratés malgré nos précisions, table sale et service lent. Lorsqu’on va manger dans un restaurant d’un chef étoilé, même s’il s’agit d’un snack, on s’attend à un niveau supérieur, une véritable expérience culinaire, pas à un spectacle inutile et une nourriture moyenne. Pour M. Geaam, à ce rythme, votre slogan “Ceci n’est pas un kebab; c’est un shawarma libanais” risque vite de devenir un simple … « kebab » !” 😅 En résumé : nourriture moyenne, service inexistant, et personnel qui cherche à se faire remarquer plutôt qu’à satisfaire le client. D’autres snacks libanais du quartier font 1000 fois mieux."