Restaurant Le Beyrouth

"Cette soirée au Beyrouth fût pour nous une magnifique découverte culinaire. Merci pour l’accueil et votre généreuse chaleur humaine."

"Que ce soit dans la qualité des plats, du service, et de l’accueil fais par l’hôte. Ce restaurant est un incontournable si vous souhaitez manger libanais !"

"Des tarifs abordables pour des plats copieux, un service très sympa, que dire de plus ?"

"Nous venons chercher des plats à emporter et sommes toujours super bien reçus par des personnes souriantes, polies et vraiment sympa. Les plats sont excellent. Je prends une assiette vegetarienne et je suis fan. Une adresse à recommander 100%"

"Déçue! J‘adore la cuisine libanaise mais ce qu’on m‘a servi n’était pas bon. Chawerma poulet avec des morceaux de peau. Pas goûteux . Salade d’accompagnement pas fraîche. Patates sautées sans goût. Je regrette et je ne recommande pas."

"Je recommande vivement ce resto. Le patron est super sympa (et pas faussement sympa) , la cuisine vraiment bonne et typique. Première fois dans cet établissement et sûrement pas la dernière. C'est bon parfois de bien manger sans se faire arnaquer !!!"

"Voyage au cœur du Liban, sans quitter Tours Au Restaurant Le Beyrouth, l’âme libanaise vous accueille Il existe des adresses qui transcendent la simple expérience culinaire pour devenir de véritables passerelles vers l’ailleurs. Le Beyrouth, niché rue Colbert à Tours, est l’une d’elles. Cette table libanaise porte en elle la magie des contrées lointaines, où chaque parfum d’épice raconte l’histoire millénaire d’un peuple. Dès le seuil franchi, on ressent cette hospitalité légendaire du Levant, portée par son propriétaire, dont la bienveillance naturelle transforme chaque service en moment de partage authentique. Son sourire sincère et son attention délicate rappellent ces traditions ancestrales où recevoir un invité relève du sacré. Dans ses gestes mesurés, dans sa façon de présenter chaque plat avec fierté, se dessine le portrait d’une personne qui perpétue l’art de vivre méditerranéen avec une grâce toute particulière. La formule découverte à cinquante-huit euros pour deux personnes révèle toute la richesse d’un patrimoine culinaire façonné par les siècles. Le homos, onctueux comme une caresse matinale, dialogue avec la fraîcheur printanière du taboulé, tandis que la mohamara dévoile ses notes épicées héritées des antiques routes de la soie. Les brochettes kafta et taouk, grillées à la perfection dans la pure tradition levantine, s’accordent magnifiquement avec les batata harra qui réchauffent l’âme de leurs épices subtiles, comme un murmure des montagnes libanaises. Chaque mezzé sélectionné par le chef raconte une histoire, celle d’un pays où la gastronomie transcende la simple nutrition pour devenir un véritable art de vivre. Ces petites assiettes colorées forment une symphonie gustative qui évoque les souks de Beyrouth, et l’éternelle douceur des soirées méditerranéennes. Le voyage commence dès l’apéritif, avec cet arak traditionnel à l’anis dont le parfum envoûtant vous transporte instantanément sous le soleil méditerranéen. Cette liqueur cristalline, qui se trouble délicatement au contact de l’eau fraîche, distille ses arômes comme une promesse d’évasion, un premier souffle du Levant qui prépare l’âme aux merveilles à venir. L’accord parfait se poursuit avec ce Château Kefraya 2022 de la vallée de la Bekaa, ce nectar libanais qui porte en lui l’essence même de ces terres bibliques. Chaque gorgée évoque les cèdres millénaires et révèle cette vérité profonde : ici, on ne se contente pas de nourrir le corps, on célèbre l’héritage vivant d’une culture où la convivialité règne en maîtresse. Le Beyrouth n’est pas qu’un restaurant, c’est une invitation au voyage, un pont tendu entre l’Indre-et-Loire et le pays du Cèdre, où chaque plat murmure les secrets d’une hospitalité éternelle et où l’on comprend que la vraie richesse d’un peuple se mesure à sa capacité d’accueil. Une adresse à découvrir absolument à Tours, où la Méditerranée orientale s’épanouit avec grâce."

"Les plats sont délicieux! Les falafels excellents. Cependant je trouve que le tarif est un peu cher pour les quantités."

"À midi lorsqu on est arrivé ne sachant pas trop quoi prendre nous nous sommes laissés guider par la jeune femme. Nous avons super bien manger cadre agréable à refaire sans hésiter."

"Restaurant à faire absolument à Tours! Cuisine maison, assiette généreuse, serveur sympathique qui donne de bon conseils. Prix très correct."