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« De passage à Saumur, nous avons découvert ce restaurant en nous baladant dans le centre ville. Accueil aux petits soins, le plus dur et de choisir le plat. J’ai pris une assiette Byblos qui est très très copieuse et c’était juste un régal de la salade à la brochette, tout était parfaitement assaisonné, dosé et goûteux.… »
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